cuisine

Cest l'apéro ! verrines bettrave et avocat petits feuilletés et tuiles de parmesan coockies et son ketcup choux au fromage de chèvre aux herbes.

Coucou les filles, Vous avez un reste de viande dans le frigo et vous ne savez pas quoi en faire ? DES BOULETTES on hache la viande on l'aromatise (fines herbes, oignons, ail ou échalotes) tout cela selon vos goûts et imagination. Une fois bien mélangé,...

Brownies au micro-ondes 180 gr de beurre (perso la prochaine fois je n'en mets que 150 gr) 200 gr de chocolat 175 gr de cassonade (perso la prochaine fois je n'en mets que 150 gr) 1 pincée de sel 3 oeufs entiers + 1 jaune 85 gr de farine 1 c. à café de...

Gâteaux au citron 1 boite de lait concentré sucré (390gr) 2 jus citrons et les zestes 100 gr de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 200° Dans un saladier mélanger farine + levure, ajouter les oeufs et le lait concentré. Mélanger....

Glace aux fruits minute 250 gr de fruits congelés + ou - 100 ml de sucre glace tamisé (selon votre goût) 200 ml de crème liquide Mixer grossièrement les fruits, ajouter le sucre mixer de nouveau, ajouter la crème, mixer. Déguster de suite ou mettre au...

Le gâteau aux noisettes de mon enfance un pot de crème fraîche épaisse, la même quantité de farine, de sucre et de noisettes hachées Mélanger la crème, le sucre et les noisettes finir par la farine Étaler sur une plaque à pâtisserie sur une épaisseur...

Les pèches au thon (en hiver) une boite de pèches au sirop une boite de thon mayonnaise Mélanger le thon à la mayonnaise et remplir le creux des pèches. Servir très frais. Les pèches au thon (en été) nectarines ou pèches une boite de thon mayonnaise verrines...

La mousse aux fraises 300 gr de crème liquide montée 300 gr de purée de fraises 1/2 jus de citron 80 gr de sucre 4 feuilles de gélatine Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les ramollir. Mixer les fraises (coupées préalablement en...